Καππαδοκία, Ιωνία, Πόντος Γεύσεις και παραδόσεις
«Να έχει το τραπέζι σας του Αβραάμ και του Ισαάκ τ’αγαθά», έλεγε η γιαγιά Θεογνωσία, η Καππαδόκισσα, κάνοντας το σταυρό της καθώς σηκωνόταν από το γιορτινό τραπέζι…
…«Χώμα να πιάνετε και μάλαμα να γίνεται», ευχόταν η γιαγιά Δωροθέα στα εγγόνια της…
Το βιβλίο αφιερώνεται στη μνήμη τους…